Grupo Harinas | Pasta con salchichas y chile

Pasta con salchichas y chile

31 agosto, 2018

INGREDIENTES

400g de pasta cocida
1/2 cebolla
1 chile
1 cda de aceite de oliva
5 salchichas de pavo

INSTRUCCIONES

1. Coce tu pasta. Picar la cebolla finamente. Lavar y picar el chile. Cortar las salchichas en rodajas.
2. Verter el aceite de oliva en una sartén grande. Sofreír por un par de minutos la cebolla y añadirle el chile y las salchichas. Dejar a fuego mediano hasta que la salchichas estén doraditas.
3. Agregar ahora las pastas, revolver bien todo y dejar unos 5 a 8 minutos adicionales en la lumbre.

Servir caliente con una buena cerveza fría o una copa de vino tinto .

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